Hörzu im Diät-Lexikon

Ernährungsexperten empfehlen täglich nur eine kleine Menge an Kalorien einzusparen, um abzunehmen. Dies ist wesentlich effektiver als eine Crash-Diät, bei der der Jojo-Effekt direkt nach Wiederaufnahme der gewohnten Nahrung zuschlägt. Crash-Diäten senken durch die geringe Nahrungszufuhr den Grundbedarf an Nahrung. Diätexperte Volker Pudel empfiehlt die Kalorienzufuhr um nicht mehr als 500 Kalorien zu senken. Nur so erreicht man einen langfristigen Erfolg.

Die HÖRZU-Diät empfiehlt dagegen täglich ein Hauptgericht durch eine 300 Kalorien-Mahlzeit zu ersetzen. Auch damit kann man langfristig abnehmen oder sein Gewicht halten. Die HÖRZU-Diät hält für jeden Tag des Jahres ein 300-Kalorien-Rezept bereit. Mit dieser Diät kann also sofort begonnen werden. Es heißt zwar, dass Frühjahrsdiäten am effektivsten sind, aber es ist besser sofort anzufangen, als die Diät ständig zu verschieben oder auf den günstigsten Augenblick zu warten. Die einzelnen Rezepte sind auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt, so dass die Zutaten preiswert zu erhalten sind. Ein zusätzliches Plus dieser Minus-Diät ist, dass sie auch im Urlaub, auf Reisen oder am Arbeitsplatz zusammengestellt werden kann.

Eine kleine Hilfe bei dem Kampf mit den Pfunden können einfache Tricks im Alltag sein. Beim Einkaufen nur so viel Geld mitzunehmen wie man braucht, bewahrt zum Beispiel vor Spontankäufen. Zum Einkaufen sollte man auch nur mit einem sorgfältig geplanten Einkaufszettel und nie hungrig gehen. Der Blick aufs Süßigkeiten-Regal sollte vermieden werden. Ein großen Bogen um Konditoreien zu machen kann ebenfalls helfen, den inneren Schweinehund zu bekämpfen. Ein weiterer Trick besteht darin, keine stark kalorienhaltige Vorräte im Haus zu haben. Der Kühlschrank kann auch mit Joghurt, Quark, Obst und Gemüse, also kalorienarmen Lebensmitteln, gefüllt werden.


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